Baktec B3 Univers
Baktec’s digitale modellen beschikken over het Injection-Mixing-Flow (I.M.F.) system, een revolutionaire oplossing, waarbij elke watervoorziening, warm, koud en/of gekoeld, afzonderlijk en gelijktijdig wordt gecontroleerd. Dit hoogst betrouwbare systeem is zeer snel en bereikt de gewenste temperatuur binnen enkele seconden met grote nauwkeurigheid en een maximumtolerantie van 0,4°C! Alle digitale modellen zijn uitgerust met een automatische voorloop, om te verzekeren dat slechts de vereiste temperatuur bij het deeg gaat. Met een druk op een toets, wordt alleen het meest koude water dat beschikbaar is gedoseerd.
Baktec’s apparaten zijn uitgevoerd in roestvrij staal en zijn gemakkelijk te bedienen; Bij één enkele blik is het mogelijk om de temperatuur (in rood) en de waterhoeveelheid (in blauw) te zien.
Beschrijving
Elektronisch doseer- en mengapparaat,
Speciaal ontworpen voor gekoeld water,
Extra informatie
| Doseerbereik | 0,1 – 999,9 liter |
|---|---|
| Instelbaar op | 0.1 Liter |
| Temperatuurinstelling | 1 – 80ºC |
| Tolerantie vanaf 5 liter | <1 % |
| Tolerantie temperatuur | ± 0,1°C |
| Watercapaciteit (afhankelijk van waterdruk) | 25 l/min |
| Wateringangen | 3 ingangen, Voor warm, koud en gekoeld water, aansluitingen 3 x R ¾“ |
| Elektriciteit | 220- 240 VAC (± 10%) 50 Hz/ 60 Hz (± 2 Hz) |
| Netto gewicht | 11,4 kg |
| Afmetingen (l x b x h) (zonder andere aansluitingen) | 40 x 36 x 14 cm |
